Ингредиенты
Порции: –+
- свинины 400 гр.
- чили-пасты 1 ч.л.
- зелени 1 пучок
- устричного соуса 1 ст.л.
- чеснок 2 зубчика
Шаги
-
Мясо нарезать на 3-4 кусочка, очень тонко отбить, посолить, смазать устричным соусам и чили-пастой с одной стороны, сверху выложить измельченные зелень и чеснок, свернуть в рулетики, сколоть зубочистками, обжарить со всех сторон, вынуть зубочистки, завернуть каждый в фольгу и поставить в горячую духовку на 10 мин.
