Ингредиенты
Порции: –+
- бараньи котлеты 800 гр.
- для маринада:
- итальянские травы
- оливковое масло для пиццы 50 гр.
- соус «red devil» 7 капель
- соевый соус 30 гр.
- для салата:
- огурец свежий 1 шт.
- лук ½ шт.
- маленьких маринованных огурца 5 шт.
- помидор 2 шт.
- бальзамический уксус 7 капель
- соль
- перец
Шаги
-
баранину замариновать.
оставить на 2-3 часа.
зажарить на сковороде до золотистой корочки.
порезать все ингредиенты для салата и смешать с маленьким количеством майонеза.
добавить соль, перец и уксус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!