Ингредиенты
Порции: –+
- морковь 3 шт.
- сыр 100 гр.
- чеснок 3 зубчика
- майонез 200 гр.
- грецкие орехи и укроп — украшение
Шаги
-
Для начала очищаем и натираем морковь на мелкой терке.
Следом натираем твердый сыр на мелкой терке.
Чеснок пропускаем через пресс.
Соединяем морковь с сыром, чесноком и майонезом. Тщательно перемешиваем.
Для тех, кто любит блюда поострее, можно добавить больше чеснока, и, наоборот.
Я подаю салат порционно.
Для этого беру форму, у меня это обычная кокошника.
Но можно взять специально кулинарное колечко для салата.
На дно формы насыпаю измельченные грецкие орехи.
Затем выкладываю салат и слегка утрамбовываю.
Переворачиваю — салат готов.
Украшаю веточками зелени.