Фасолевый суп на свиной рульке

Фасолевый суп на свиной рульке
Ингредиенты
Порции: +8
  • свиная рулька  
  • фасоль кидни  
  • морковь 1 шт.
  • петрушка  
  • лук репчатый 1 ст.л.
  • томатной пасты 2 ст.л.
  • масла для обжарки  
Шаги
Печать
  • Фасоль замочить на 4-5 часов. Поставить свиную рульку вариться после закипания варить примерно 40-50 минут. В это время коренья и лук порезать и слегка поджарить, залить их томатным пюре. После часа варки добавить в суп поджаренные коренья, лавровый лист, соль по вкусу и конечно же фасоль, после чего продолжить варку до готовности фасоли. Перед подачей на стол суп посыпать зеленью петрушки и сметаной.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: