Ингредиенты
Порции: –+
- креветки 500 гр.
- кукуруза 1 банка
- яйца 4 шт.
- огурцы свежие 3 шт.
- укроп 1 пучок
- майонез 150 гр.
- рис круглый 150 гр.
Шаги
-
Очень быстрый салат, готовится буквально 15 минут. Вкус салата благороден и гармоничен.
Замороженные креветки заливаем кипятком и оставляем на 5-7 минут. Затем очищаем их от панциря. Нарезаем на 2-3 части.
Отвариваем рис и по желанию промываем холодной водой.
Яйца отвариваем, очищаем и нарезаем кубиком.
Огурцы также нарезаем мелким кубиком.
Пучок укропа мелко нарезаем.
С кукурузы сливаем жидкость.
Немного креветок, кукурузы и укропа оставляем на декор.
Рис, креветки, кукурузу, яйца, укроп смешиваем с майонезом.
Выкладываем салат в кулинарное кольцо, присыпаем сверху кукурузой. Кулинарное кольцо снимаем и украшаем креветками и укропом.
