Блины из пшенной крупы

Блины из пшенной крупы
Ингредиенты
Порции: +4
  • пшено 250 гр.
  • молоко (теплое) 400 мл.
  • масло сливочное 60 гр.
  • яйцо куриное 2 шт.
  • соль  ч.л.
  • сахар 2 ч.л.
Шаги
Печать
  • Промыть 250 гр. пшена в горячей воде, затем — в холодной.

    Замочить на ночь.

    Затем откинуть на сито и измельчить в блендере, добавив немного теплого молока от общей нормы (400 мл.).

    Далее добавить оставшееся молоко, 2 яйца, 60 гр. растопленного сливочного масла, 1/3 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара.

    Хорошо смешать.

    Выпекать блины на разогретой сковороде, на среднем огне, периодически перемешивая массу, чтобы пшено не оседало на дно.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: