Ингредиенты
- кефир 500 мл.
- сахарного песка 250 гр.
- сливочного масла 100 гр.
- яйца 3 шт.
- муки 320 гр.
- разрыхлителя теста 10 гр.
- ванильного сахара 10 гр.
Шаги
-
Смешать яйца, сахар и ванильный сахар, добавить кефир, перемешать, добавить муку и разрыхлитель.
В конце добавить растопленное сливочное масло (не горячее).
Тесто вылить в смазанную маслом чашу мультиварки, готовить на режиме «выпечка» 1 час.
Проверить зубочисткой на готовность.
Достать кекс, остудить и подавать к столу.
