Лимонные кексы

Лимонные кексы
Ингредиенты
  • яйца 3 шт.
  • сахар 240 гр.
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • мука 160 гр.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • масло сливочное 200 гр.
  • сок лимонов 2 шт.
  • цедра лимона 1 шт.
Шаги
Печать
  • Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену.

    Муку соединяем с разрыхлителем и солью и просеиваем к взбитым яйцам.

    Хорошо перемешиваем.

    Добавляем растопленное сливочное масло (не горячее) и лимонный сок.

    Перемешиваем.

    В последнюю очередь добавляем лимонную цедру.

    Выкладываем тесто в порционные капсулы для кексов, наполняя формы на 2/3.

    Выпекаем при 180 градусов 25-30 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: