Мешочки с секретом

Мешочки с секретом
Ингредиенты
Порции: +3
  • свиное мясо (10х10х1) 6 кусочков
  • лимон 2 шт.
  • перец черный  
  • перец красный  
  • чеснок  
  • соль  
  • растительное масло 2 ст.л.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • оливки 12 шт.
Шаги
Печать
  • Мясо нужно немного отбить и замариновать на ночь.

    Маринад: выдавить сок из 2 лимонов, добавить перец черный и красный, чеснок, соль и растительное масло, премешать и полить мясо.

    Поставить в холодильник.

    Порезать длинными кусочками, лук, морковку.

    В кусочек мяса положить — морковку, луковичку и 2 оливки, посолить.

    Свернуть пополам и закрепить бамбуковой палочкой.

    Обжарить в сковороде немного.

    Сделать из фольги форму противня, туда сложить мешочки и полить соком который остался в сковороде.

    Запечь в духовке до готовности.

    Приятного аппетита :)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: