Хек в горшочке

Хек в горшочке
Ингредиенты
  • филе хека 1 кг.
  • лук 2 шт.
  • сливочное масло  
  • картофелины 4 шт.
  • томатной пасты 4 ст.л.
  • небольших солёных или маринованных огурцов 5 шт.
  • 20% сливок 5 ст.л.
  • красный перец на кончике ножа  
  • воды 2 ст.
Шаги
Печать
  • Филе хека промыть и порезать на небольшие брусочки.

    Картофель очистить и порезать кубиками.

    Почистить и порезать полукольцами лук.

    Поджарить на сковороде со сливочным маслом лук, положить в горшочек, добавить перец, воду, сырой картофель и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

    Порезать ломтиками огурцы и добавить в горшочек через 10 минут.

    Когда картофель станет мягким, добавить томатную пасту, кусочки хека, соль, сливки, закрыть крышкой и готовить до готовности.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: