Салат слоеный «карусель»

Салат слоеный "карусель"
Ингредиенты
Порции: +5
  • куриная грудка отварная 250 гр.
  • грибы маринованные 250 гр.
  • морковь по-корейски 250 гр.
  • сыр 150 гр.
  • яйцо 2 шт.
  • зелень (укроп и петрушка) 1 пучок
  • лук красный 1 шт.
  • майонез (можно майонез + сметана) 6 ст.л.
Шаги
Печать
  • Куриную грудку отварить в слегка подсоленной воде до готовности.

    С грибов слить через сито маринад.

    Куриную грудку и лук нарезать мелким кубиком.

    Сыр натереть на мелкой терке, яйца — на крупной.

    Зелень и грибы мелко порезать.

    Если морковь по-корейски натерта длинной соломкой, ее лучше разрезать поперек на несколько частей.

    Собрать салат (я использую кольцо от формы для выпечки диаметром 18 см) следующим образом:

    — куриная грудка

    — лук, майонез (или сметана);

    — грибы

    — яйцо майонез

    — зелень

    — сыр майонез

    — морковь по-корейски

    Дать салату постоять 2 часа, снять кольцо, украсить и подавать на стол.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: