Ингредиенты
- карп
- соль
- перец
- соевый соус
- белое вино
- майонез
Шаги
-
Берем подготовленного карпа, у меня он был почищенный и выпотрошенный. Делаем на нем разрезы. Солим, перчим, поливаем соевым соусом, смазываем майонезом. И оставляем минут на 30 мариноваться.
Выкладываем рыбу на противень и в духовку на 30 минут при t 220`C. Во время запекания поливайте рыбку вином. Количество продуктов зависит от величины рыбы.