Банановые пакоры или бананы в кляре

Банановые пакоры или бананы в кляре
Ингредиенты
  • бананы 2 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 100 мл.
  • мука 4 ст.л.
  • разрыхлитель ½ ч.л.
  • корица ½ ч.л.
  • мускатный орех ½ ч.л.
  • имбирь ½ ч.л.
  • красный перец (молотая) 1 щепотка
  • соль 1 щепотка
  • растительное масло для жарки  
Шаги
Печать
  • Бананы нарежьте толстыми кругляшками.

    В отдельную емкость разбейте яйцо, добавьте к нему щепотку соли и взбейте венчиком. В процессе взбивания добавьте молоко. В полученную массу просейте муку с разрыхлителем и специями. Замешайте однородное жидкое тесто.

    Кусочки бананов опустите в тесто. Далее, обжарьте бананы в кляре с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.

    Жарятся они довольно быстро.

    Банановые пакоры готовы! Можно заваривать чай и наслаждаться вкусным десертом!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: