Мясной салат на праздничный стол без майонеза

Мясной салат на праздничный стол без майонеза
Ингредиенты
  • красная фасоль 150 гр.
  • картофель 400 гр.
  • отварная свинина или говядина 240 гр.
  • лук 1 шт.
  • соленые огурцы 200 гр.
  • чеснок 3 зубчика
  • сметана 200 гр.
  • соль  
  • паприка ½ ч.л.
  • хмели-сунели ½ ч.л.
  • кинза ½ ч.л.
  • зелень для украшения  
Шаги
Печать
  • Очень вкусный салат в кавказском стиле. Такой салатик непременно понравится мужчинам, так как получается сытным и в меру пикантным. К тому же он прекрасно подойдет для праздничного и новогоднего стола.

    Вареный картофель нарезать кубиками. Отварное мясо и соленые огурцы порезать соломкой. Лук порезать полукольцами и залить кипятком на 1 минуту. Консервированную фасоль промыть водой и слить жидкость.

    Соединить все ингредиенты.

    Для заправки в сметану добавить пропущенный через пресс чеснок, соль по вкусу и специи, все перемешать.

    Получившейся сметанной смесью заправить салат. Украсить рубленной зеленью петрушки и соленым огурцом.

    Подробный процесс приготовления можно посмотреть на видео.

    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: