Картошечка тушёная в духовке

Картошечка тушёная в духовке
Ингредиенты
  • картошка (любое колич.)  
  • грибы шампиньоны (я брала в баночке)  
  • свинина 500 гр.
  • морковь 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • кукуруза в баночке  
  • майонез ½ баночки
  • приправы, соль  
Шаги
Печать
  • Мясо порезать кубиками примерно 2 на 2 см. и обжарить

    Грибы(если свежие) тоже пожарить. Если из баночки, не нужно жарить.

    Лук порезать и обжарить на сливочном масле

    Морковь порезать кружочками (я тёрла на тёрке)обжарить вместе и луком

    Картошку порезать кубиками и всё вместе Мясо, лук, морковь, кукурузу и грибы добавить майонез, специи и перемешать.

    Выложить в форму , добавить пол стакана воды (я использовала сок от кукурузы и грибов)закрыть фольгой и в духовку на 220 градусов , запекать около часа. Потом снять фольгу и дать подрумянится ещё минут 10. Можно сверху посыпать тёртым сыром. У меня просто в этот раз не было сыра.

    Приятного аппетита!!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: