Ингредиенты
- рыба
- базилик
- рас. масло
- орешки(у меня грецкие)
- сок лимона или лайма
- соль
- чеснок
Шаги
-
соус: листья базилика мелко порезать, чеснок измельчить
растереть с ступке. Добавить рас масло и орешки
добавить сок лимона, посолить, измельчить с помощью блендера.
рыбу(у меня кижуч) обжарить с двух сторон очень быстро
солить уже готовую. Полить соусом, и подавать.
