Заливной пирог на кефире с луком и яйцами

Заливной пирог на кефире с луком и яйцами
Ингредиенты
Порции: +8
  • тесто:
  • яйца 3 шт.
  • соли 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • кефир 1 пакет
  • муки 300 гр.
  • соды 1 ч.л.
  • слив масла растопить 70 гр.
  • начинка:
  • зеленого лука 150 гр.
  • укроп 50 гр.
  • отварных яиц 5 шт.
  • слив масла растопить 70 гр.
  • растительного масла 1 ст.л.
  • соли 1 ч.л.
  • перец  
  • кунжута добавить в начинку 3 ст.л.
  • слив масла смазать форму 40 гр.
  • кунжута посыпать сверху 3 ст.л.
Шаги
Печать
  • НАЧИНКА:

    Зелёный лук, укроп и варёные яйца — порезать.

    Добавить, соль, перец, кунжут, растопленное сливочные масло и растительное масло.

    Всё равномерно перемешать.

    ТЕСТО:

    Взбить яйца, соль, сахар, кефир, муку, соду, растопленное сл. масло.

    Выложить в форму половину или 1/3 получившегося жидкого теста.

    Затем выложить всю начинку.

    Затем выложить оставшееся тесто и посыпать кунжутом.

    Поместить в духовку.

    Выпекать 40 минут при температуре 180-200 градусов.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: