Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами
Ингредиенты
Порции: +2
  • фасоли ½ ст.
  • шампиньонов 6 шт.
  • петрушки 10 гр.
  • белого хлеба 3 кусочка
  • чеснок 1 зубчик
  • растительного масла 1 ст.л.
  • соль и перец  
  • майонез  
Шаги
Печать
  • 1. Первым делом отварите фасоль. Чтобы она быстрее сварилась, предварительно на ночь залейте ее холодной водой. Солите фасоль уже в конце варки.

    2. Шампиньоны нарежьте мелким кубиком и обжарьте.

    3. Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке.

    4. Зелень измельчите.

    5. Все ингредиенты, кроме грибов, смешайте в салатнике.

    6. Чеснок пропустите через пресс и добавьте в салат. Добавьте соль и перец, заправьте майонезом и перемешайте.

    7. Перед подачей добавьте сухарики.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: