Форель к ужину

Форель к ужину
Ингредиенты
  • стейки форели  
  • сок лимона  
  • соль  
  • перец  
  • зелень (у меня петрушка, укроп, базилик)  
  • шампиньоны  
  • брокколи (у меня была спаржевая)  
  • соевый соус  
  • сливки  
  • сыр «дор блю»  
Шаги
Печать
  • Уверенна, что аналогичных рецептов — море, но свой вариант всё равно предложу!

    Рыбку солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона, посыпаем травками и отправляем в холодильник на некоторое время. Затем готовим в микроволновке на гриле, перевернув 1 раз.

    Делаем гарнир: грибы порезать, брокколи слегка приварить и обжарить всё вместе на оливковом масле, полить соевым соусом и немного ещё подержать на огне.

    Для соуса сыр измельчить и прогреть со сливками, постоянно помешивая, до однородной массы.

    На тарелочку выкладываем наш овощной гарнирчик, рядом — рыбку и поливаем её соусом.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: