Ингредиенты
- мясо 8 кус.
- красного сухого вина 100 мл.
- соевого соуса 3 ст.л.
- соль
- перец
- морковка 1 шт.
- чеснок
- лук порей
Шаги
-
мясо посолить и поперчить
обжарить до образования корочки
сложить в кастрюлю ,добавить вино, соус, чеснок, соль, перец, морковку и лук, тушить 15-20мин
