Фаршированный ленивый пирог

Фаршированный ленивый пирог
Ингредиенты
  • тесто:
  • кефир 500 мл.
  • яйца 3 шт.
  • пекар.порошка (1 ч.л. соды) 1 пакетик
  • муки ( что-бы не сильно густое)  
  • соль  
  • фарш 700 гр.
  • луковица 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • соль  
  • перец  
Шаги
Печать
  • Из кефира, яиц, муки замешиваем не густое тесто. Я всё проделываю миксером, быстрее.

    Лук, фарш поджариваю, немного морковочки тёртой для цвета.

    Форму (чугунную) обмазать маслом.

    Вылить немного теста, затем слой фарша, опять тесто, фарш, и верх закрываем весь тестом.

    Печь минут 40 при темп.180 град., закрываю верх фольгой и оставляю ещё минут на 10 для уверенности.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: