Ингредиенты
- филе индейки 400 гр.
- шампиньонов замороженных 200 гр.
- лук 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- панировочные сухари
Шаги
-
Филе нарезать поперек волокон, отбить, посолить, поперчить.
Шампиньоны с луком обжарить до готовности.
На подготовленное филе выложить начинку и свернуть в виде рулетика.
Запанировать в яйце, а затем в сухарях. Обжарить на растит. масле до готовности.
