Ингредиенты
- курица 1 шт.
- средние моркови 3 шт.
- зеленого горошка 400 гр.
- сметаны 1 ст.
- лаврушки 2 листа
- растительное масло для жарки
Шаги
-
Курицу поделить на куски, посолить и обжарить.
Затем сложить в кастрюлю.
Морковь натереть на крупной терке и обжарить на масле, где жарилась курица. Затем сложить поверх курицы в кастрюлю.
Добавить зеленый горошек вместе с рассолом, сметану распределить поверх горошка.
Лавровые листочки засунуть поглубже.
Тушить 25-30 минут.
