Ингредиенты
Порции: –+
- сырой картошки 4 шт.
- яйца 2 шт.
- сыр 50 гр.
- муки 4 ст.л.
- соль
- перец
- зелёный лук
- филе селёдки
- йогурта или майонез 1 ст.
- чеснок 2 зубчика
- растительное масло
Шаги
-
• Картошку натереть на мелкой тёрке, добавить яйца, тёртый сыр, соль, перец, муку и лук.
• Ложкой выложить на сковороду драники, и обжарить с двух сторон.
• Из йогурта, майонеза и чеснока сделать соус(я всё взбила блендером).
• Готовые драники выложить на блюдо, полить соусом, сверху добавить порезанную на кусочки селёдку.
