Картофельная запеканка

Картофельная запеканка
Ингредиенты
  • большой картофель 2 шт.
  • шампиньоны 300 гр.
  • большой помидор 1 шт.
  • отварная куриная грудка 1 шт.
  • твердый сыр 300 гр.
  • сливки 150 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • соль, специи  
Шаги
Печать
  • Картофель и помидор нарезать не крупно соломкой. Грибы тоже нарезать. Куриную грудку порвать на тонкие волокна. Сыр натереть на крупной терке.

    Соус: смешать яйцо со сливками и специями.

    Все овощи, курицу и половину тертого сыра перемешать, посолить и выложить в форму для запекания.

    Залить все соусом. Сверху засыпать оставшимся сыром.

    Накрыть фольгой или крышкой и поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку. Через 40 мин снять крышку (фольгу) и оставить в духовке до образования румяной корочки.

(Visited 5 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: