Ингредиенты
- карп 1 шт.
- морковь 1 шт.
- луковица 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- соль
- перец
- майонез
Шаги
-
Берем заранее подготовленного карпа — почищенного, потрошеного и вымытого. Натираем смесью майонеза, соли и перца. Трем на крупной терке сырую морковь, режем полукольцами лук и небольшими кусочками болгарский перец. Добавляем немного майонеза, чтобы овощи не были слишком сухими, перемешиваем. Укладываем рыбу на противень и набиваем брюшко подготовленной овощной начинкой. Ставим в духовку на 200-220 гр. примерно на 30 минут. Приятного аппетита!
