Картофель с мясными ромбиками

Картофель с мясными ромбиками
Ингредиенты
  • картофель 1 кг.
  • фарш (телятина) 500 гр.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • яйцо 1 шт.
  • овсянка 2 ст.л.
  • приправа «для жарки мяса»  
  • соль  
  • петрушка  
Шаги
Печать
  • картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, посолить, приправить, выложить в смазанную маслом форму.

    Сверху ровным слоем выложить фарш

    смазать майонезом или сметаной, посыпать сыром

    Фарш:

    прокрученное в блендере мясо с луком, чесноком, овсянкой и яйцом

    Готовую «запеканку» порезать ромбиками, переложить в блюдо. Получится интересное чередование картофеля и аккуратненьких «котлет».

(Visited 103 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: