Ингредиенты
Порции: –+
- шницеля из индейки (по 150 г) 4 шт.
- cоль
- белый перец
- яйцо 1 шт.
- кокосовой стружки 50 гр.
- подсолнечного масла 50 гр.
Шаги
-
Шницели слегка отбить, обтереть насухо.
Посолить, поперчить, обмакнуть во взбитое яйцо.
Потом обвалять в кокосовой стружке.
На масле разогретом обжарить по 4 мин. с каждой стороны.