Овощи в горшочках (постный вариант)

Овощи в горшочках (постный вариант)
Ингредиенты
Порции: +6
  • фасоль 6 ст.л.
  • картофель 6 шт.
  • капуста квашеная 6 ст.л.
  • морковь 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • подсолнечное масло 3 ст.л.
  • специи  
Шаги
Печать
  • Фасоль помыть, высыпать в поллитровую банку+ 1 ст.л. соли. Залить кипятком и закрыть крышкой. Дать постоять 6 часов, набухнет почти до верха банки.

    Картошку почистить и порезать кубиками.

    Морковь почистить и порезать соломкой.

    Лук и чеснок измельчить, добавить масло и специи. Дать постоять 30 мин.

    Собираем наши горшочки:

    1 слой-фасоль

    2 слой-картошка

    3 слой-капуста

    4 слой-морковь

    5 слой лук + чеснок

    Залить горшочки кипятком, примерно 200 мл.на горшочек, накрыть.

    Поставить в духовку при 200 гр. где-то на час, может чуть больше.

(Visited 96 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: