Мини котлетки рыбные с жаренной картошкой

Мини котлетки рыбные с жаренной картошкой
Ингредиенты
  • рыбное филе 1 кг.
  • паниров.сухари 6 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сок лимона 3 ч.л.
  • укроп (порезанный) 3 ст.л.
  • соль  
  • перец черный, красный, горький  
Шаги
Печать
  • Рыбное филе порезать кубиками мелко+ панир. сухари+ яйцо+ укроп+ сок лимона+ соль+ перец.

    все хорошо перемешать, сформировать маленькие котлетки, выложить на бумагу для выпечки и дать постоять.

    Пока стоят котлетки чистим картошку режим обсушиваем немного

    В сковородку наливаем рост.масло,1зуб.чеснока разрезаем пополам и немного обжариваем, затем чеснок убираем и выкладываем картошку и жарим до готовности, солим ,перчим.

    и параллельно с картошкой начинаем жарить котлетки, на среднем огне

    Кушаем котлетки с «Ромауладе»(майонез с приправами)

(Visited 143 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: