Манты (необычные)

Манты (необычные)
Ингредиенты
Порции: +24
  • свинина 1 кг.
  • картошка 1 кг.
  • лук 4 шт.
  • соль ,перец  
  • сливки (30%) 200 гр.
  • приправа для овощей (можно и без)  
  • сало копчёное 300 гр.
Шаги
45 мин.Печать
  • Сначала делается тесто как на пельмени, на манты.

    Мясо, картошку, лук порезать кубиками.

    Сало тоже порезать кубиками и слегка поджарить.

    Всё перемешать, добавить соль, перец, приправу, туда же баночку сливок и фарш готов.

    Раскатываем тесто ,вырезаем круги, кладем начинку, защипываем так что бы манты имели продолговатую форму.

    Кладем в мантышницу и парим до готовности 45 минут.

(Visited 212 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: