Курица с овощами в горшочке

Курица с овощами в горшочке
Ингредиенты
  • курица ½ шт.
  • картофель 7 шт.
  • средних луковиц 3 шт.
  • средняя морковь 2 шт.
  • кабачки 200 гр.
  • капуста 200 гр.
  • сметана 2 ст.л.
  • перец, соль, чеснок  
  • готового дрожжевого теста 100 гр.
  • растительное масло  
  • желток для смазывания 1 шт.
Шаги
Печать
  • Курицу нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до полуготовности.

    Лук, морковь нарезать и обжарить.

    в горшочек выкладываем слоями:1-й картофель, нарезанный кружочками ; 2-й половина курицы; 3-й морковь и лук; 4-й капуста; 5-й оставшаяся курица; 6-й кабачки.

    смешать сметану с бульоном который образовался от обжарки курицы и овощей и этой смесью залить, сверху положить измельчённый чеснок.

    тесто раскатать в зависимости от диаметра горшка, края горшочка смазать растительным маслом накрыть лепёшкой из теста вместо крышки, сверху тесто смазать желтком.

    выпекать в нагретой до температуре 200 градусов духовке в течении 40минут.

(Visited 46 times, 2 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: