Сытные котлетки

Сытные котлетки
Ингредиенты
Порции: +6
  • куриный фарш 300 гр.
  • яйца 2 шт.
  • белого хлеба 1 кус.
  • мука 5 ст.л.
  • чернолив 6 шт.
  • грибы 2 шт.
  • плавленый сыр 50 гр.
  • кукурузные хлопья 70 гр.
  • зелень, чеснок  
  • специи  
Шаги
50 мин.Печать
  • Немного взбиваем яйца, добавляем их в фарш.

    Туда же добавляем размоченный хлеб, мелко нарезанный чернослив, муку и специи.

    Все вымешиваем.

    В блендере измельчаем зелень, чеснок и грибы.

    Спешиваем с плавленым сыром и растираем в пасту.

    Кукурузные хлопья измельчаем.

    Теперь делаем из фарша лепешки, в центр кладем сырную пасту и формируем котлетки, которые сразу обваливаем в измельченных хлопьях.

    Жарить на медленном огне под крышкой до красивого золотистого цвета.

(Visited 5 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: