Котлеты СССР!

Котлеты СССР!
Ингредиенты
Порции: +10
  • свинина 1 кг.
  • булка черствая 350 гр.
  • лук 2 шт.
  • чеснок 5 зуб.
  • молоко  
  • яйцо 1 шт.
  • соль  
  • перец  
  • панировка (у меня с чесноком и травами)  
Шаги
40 мин.Печать
  • порезать черствую булку и залить ее молоком

    перекрутить мясо в мясорубке

    туда же булку, луковицы, чеснок (тоже через мясорубку)

    в фарш вбить яйцо, влить немного молока, для сочности, посолить, поперчить.

    вылепить котлетки, обвалять их в панировке

    жарить на подсолнечном масле, по 4-5 минут с каждой стороны.

(Visited 9 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: