Очень простое жаркое в горшочке

Очень простое жаркое в горшочке
Ингредиенты
  • мясо (нежирная свинина) 500 гр.
  • картошка (большие) 5 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук порей 1 шт.
  • помидоры черри 8 шт.
  • сыр бри 100 гр.
  • белое вино 300 гр.
  • соль  
  • специи  
Шаги
Печать
  • Мясо порезать небольшими кусочками

    Картошку почистить и порезать кубиками

    Морковь почистить и порезать кружочками

    Лук порей порезать кольцами

    Все сложить в миску, посолить, добавить специи, перемешать

    Разложить по горшочками (4 шт.)

    Разлить по горшочкам белое столовое вино, добавить немного кипяченой воды

    Накрыть горшочки крышечками и поставить в разогретую духовки

    Минут через 30-40 достать, снять крышечки

    В каждый горшочек положить разрезанные пополам помидорки и кусочки сыра

    Снова поставить в духовку и запекать еще минут 10 открытыми, так чтобы сыр расплавился и зарумянился

    Перед подачей можно посыпать рубленной зеленью

(Visited 214 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: