Гратен из картофеля

Гратен из картофеля
Ингредиенты
  • картофеля сырого 1.5 кг.
  • твёрдого сыра (мелко натереть) 150 гр.
  • не жирных сливок 500 мл.
  • молотого мускатного ореха 1 ч.л.
  • соль и перец  
  • помидор свежих 3 шт.
  • чеснок (у меня сушёный) 3 зубчика
  • зелень немного любая мелко нарезанная  
Шаги
Печать
  • картофель почистить и очень ТОНКО нашинковав сливки добавить перец, соль, мускатный орех и довести до кипения

    немного остудить

    зелень мелко нарезать и добавить в картофель-перемешать

    духовку разогреть на 150 гр.

    форму смазать маслом и переложит в неё картофель

    влить сливки со специями

    помидоры тонко нарезать и выложить слоем на картофель

    на помидоры чеснок и зелень

    ставим на 40 минут в духовку

    по истечении времени засыпать слой мелко натёртого сыра

    прибавить в духовке температуру до 200 гр.

    запечь до румяного цвета минут 10-15

(Visited 80 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: