Жульен по-русски

Жульен по-русски
Ингредиенты
  • картофель 1 кг.
  • крупные луковицы 2 шт.
  • твердого сыра 100 гр.
  • вареных лесных грибов 300 гр.
  • сметаны 500 гр.
  • муки 1 ст.л.
  • соль  
  • специи  
  • зелень  
Шаги
Печать
  • картофель почистить, нарезать кружками, обжарить до готовности. Лук порезать полукольцами, обжарить минут 10,затем к нему добавить грибы, посолить, жарить еще минут 5.Сметану смешать с мукой, солью и специями. Сыр мелко натереть. Выложить в горшочек сначала картошку, потом грибы с луком, сметану и присыпать сыром. Запекать минут 20.После духовки посыпать зеленью, накрыть крышкой и потомить
(Visited 113 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: