Котлеты из свинины по-казацки с капустой

Котлеты из свинины по-казацки с капустой
Ингредиенты
  • свинина 500 гр.
  • лук 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • пшеничного хлеба 60 гр.
  • свежей капусты 150 гр.
  • молока 50 гр.
  • соль, перец  
  • яйцо  
  • панировочные сухари  
Шаги
Печать
  • Мясо нарезать на кусочки и вместе с капустой, луком, чесноком и замоченным в молоке хлебом пропустить через мясорубку. Если осталось молоко, вылить в фарш.

    Посолить, поперчить, хорошо взбить миксером.

    Сформировать котлеты, обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и жарить в хорошо разогретом жиру 10-12 мин.

(Visited 5 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: