Котлетки домашние

Котлетки домашние
Ингредиенты
  • фарш (свинина+говядина) 500 гр.
  • средние луковицы 2 шт.
  • чеснок 4 зубчика
  • средняя картофелина (для сочности котлет) 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • манной крупы (с ней котлеты получаются нежными и пышными) 1 ч.л. 2 ст.л.
  • соли, свежемолотый черный перец  
Шаги
Печать
  • Лук, чеснок и картофель прокрутить через мясорубку.

    Все продукты соединить, сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях (я делаю их сама, в сухом хлебе и прокрутив сухари через мясорубку).

    Жарить в растительном масле до готовности.

    Обалденные и красивые котлеты получаются.

(Visited 194 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: