Тефтели с фетой и чили

Тефтели с фетой и чили
Ингредиенты
Порции: +8
  • фарш говяжий 500 гр.
  • чеснок 4 зубчика
  • лук репчатый 1 шт.
  • перец чили 1 шт.
  • горчица 1 ст.л.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • панировочные сухари 2 ст.л.
  • сыр фета 100 гр.
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • перец черный, соль  
Шаги
Печать
  • Лук и чеснок мелко порубить. Перец чили разрезать пополам, очистить от семян, мелко нарезать.

    Фарш смешать с горчицей, перцем чили, чесноком, луком, панировочными сухарями. Соль, перец по вкусу.

    Сыр нарезать небольшими кубиками.

    Из фарша скатать шарики, в каждый положить по 2-3 кубика сыра, сформировать тефтели. Жарить в разогретом масле до румяной корочки.

(Visited 17 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: