Спагетти с тефтелями для детей (с тыквой)

Спагетти с тефтелями для детей (с тыквой)
Ингредиенты
Порции: +4
  • фарша говяжий со свининой ( по рецепту фарш индюшки) 225 гр.
  • панировочных сухарей или белого хлеба замоченного в молоке 160 гр.
  • тыквенного пюре 125 мл.
  • маленькую луковицу 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • соль 1 ч.л.
  • черного перца ¼ ч.л.
  • оливкового масла 2 ч.л.
  • консервированных очищенных помидоров в собственном соку 1 банка
  • воды 125 мл.
  • морковного пюре (на любителя) 60 мл.
  • cayennerpfeffer 1 щепотка
  • лаврушки 1 лист.
  • спагетти 500 гр.
Шаги
45 мин.Печать
  • Фарш, панировочные сухари или хлеб, пюре тыквы, мелко нарезанный лук и чеснок, 1/2 ч л соли и черный перец хорошо перемешать в одной чашке.

    Сформировать маленькие шарики и жарить в разогретой сковороде на оливковом масле 4 — 5 минут при этом постоянно переворачивая с помощью двух вилок.

    Измельченные в блендере помидоры, воду, пюре моркови,Cayennerpfeffer,лавровый лист,1/2 ч л соли немного черного перца добавить к тефтелькам. Тушить 15 — 20 минут до готовности. После готовности убрать лавровый лист.

    Пока тефтели тушатся отвариваем спагетти.

(Visited 41 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: