Рыбные котлетки от моей свекрови

Рыбные котлетки от моей свекрови
Ингредиенты
Порции: +6
  • филе рыбы (желательно судака) 500 гр.
  • лук 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • тертая картошка сырая 1 шт.
  • хлеб белый 100 гр.
  • молоко для замачивания хлебушка  
  • соль, перец  
  • соды 1 щепотка
  • сухие травы, приправы (хмели-сунели)  
  • растительное масло для обжаривания  
  • мука или панировочный сухарь для обваливания  
Шаги
30 мин.Печать
  • Филе, замоченный хлеб и лук измельчить на мясорубке.

    Добавить тертый картофель, соль, перец, приправы, щепотку соды и хорошенько вымесить.

    Руками смоченными в воде сформировать небольшие котлетки, обвалять в муке и обжаривать на растительном масле с двух сторон до готовности.

(Visited 129 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: