Красный лосось в очень вкусной шубке

Красный лосось в очень вкусной шубке
Ингредиенты
  • лосось морской красный (можно и другой) 1 шт.
  • средние луковицы 2 шт.
  • зелени: укроп, петрушка 1 пучок
  • лимон ½ шт.
  • масло сл. 70 гр.
  • сыр тёртый 100 гр.
  • сухари ржаного или серого хлеба 1 ст.
  • соль  
  • молотый перец  
Шаги
Печать
  • Рыбу чистим, моем, обсушиваем

    поливаем соком половины лимона, солим перчим

    убираем в сторону

    петрушку и укром режем мелко

    лук чистим и мелко режем

    жарим лук на сл.масле до румяности

    ставим в сторону

    сухари смешиваем с сыром и зеленью

    половину этой массы смешиваем с луком

    на блюдо для духовки выкладываем массу с луком

    на неё выкладываем рыбу

    сверху засыпаем массой без лука

    закрываем фольгой

    ставим в разогретую духовку на 200 град.

    на 25 минут

    затем открываем фольгу и запекаем ещё 10-15 минут

    зависит от толщины рыбы

(Visited 42 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: