Фаршированный печеный картофель

Фаршированный печеный картофель
Ингредиенты
  • картофель свежий 8 шт.
  • ветчина 100 гр.
  • куриное филе 100 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • грибы 100 гр.
  • сыр 50 гр.
  • лук репчатый 1 шт.
  • соль  
  • специи  
  • майонез  
Шаги
Печать
  • Картошку почистить, разрезать пополам ,ложкой выбрать у картофеля сердцевину и обрезать закругленный край, чтобы получились «чашечки». Получившиеся «чашечки» положить в кипящую воду и отварить 5-7 мин. Остудить и обильно промазать майонезом. Грибы , лук и куриное филе нарезать кубиками и обжарить в 1 ст. л. масла до золотистого цвета. Ветчину и сыр нарезать кубиками ,добавить специи и яйцо ,выложить в грибную смесь и хорошо перемешать. Полученной массой нафаршировать картофель. Застелить противень бумагой для выпечки, бумагу промазать маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 мин, чтобы картофель зарумянился .
(Visited 50 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: