Вкусный ужин в мешочке

Вкусный ужин в мешочке
Ингредиенты
Порции: +5
  • голень куриная 7 шт.
  • слоеного теста (2 пластины) 1 упаковка
  • жареная картошечка  
  • сыр 100 гр.
  • лук ½ шт.
  • майонез 1 ст.л.
  • желток для смазки 1 шт.
Шаги
60 мин.Печать
  • Купила сегодня на рынке вкусненькие свежие куриные голени, думала просто запечь, но обнаружила в холодильнике жареную картошечку, а в морозилке нашлось готовое тесто, ну и решила я подать все вместе)))

    Курочку подрумянить на сковороде на сл.масле, затем добавить немного водички, накрыть крышкой, убавить огонь и потушить до готовности (20-25 мин.)

    Пока готовиться курица, разморозить тесто.

    Потереть сыр, смешать его со ст.ложкой майонеза, перемешать.

    Пол луковички нарезать полукольцами, пассировать на под.масле, лишнее масло слить, добавить к картошке.

    Картошку с луком перемешать с сырной массой.

    Вот и курочка готова!

    А мы берем пластину теста, режим на 4 части, каждый квадратик тоненько раскатываем, кладем в центр картошечку, и куриную ножку, края заворачиваем и «завязываем» жгутиком из теста.

    Беда в том, что мои мешочки позаваливались на бок… но я не расстроилась, главное, что бы вкусно было! Так вот, мешочки смазываем желтком и отправляем в духовку на 20-25 минут, пока тесто не подрумянится!

(Visited 41 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: