Мясные маффины с сюрпризом

Мясные маффины с сюрпризом
Ингредиенты
  • фарш (можно взять любой, у меня свинина + говядина + курица) 1 кг.
  • лук 2 шт.
  • куриное яйцо 1 шт.
  • белого хлеба 2 куска
  • немного молока  
  • шампиньонов 200 гр.
  • сливочного масла 100 гр.
  • соль  
  • перец, специи  
Шаги
Печать
  • Фарш солим, перчим, смешиваем с яйцом, размоченным в молоке батоном и натертым на крупную терку луком.

    Берем кусочек фарша, сверху выкладываем шампиньоны, нарезанные ломтиками и кусочек сливочного масла. Заворачиваем начинку в фарш, укладываем наши «колобки» в формочки – слегка смазанные маслом. Запекаем в духовке минут 40.

    Готовые маффины подаем горячими с любимым гарниром.

(Visited 82 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: