Клубочки

Клубочки
Ингредиенты
  • фарш 1 кг.
  • шампиньоны 500 гр.
  • рис 100 гр.
  • чеснок 1 зубчик
  • слоённого теста (без дрожжей) 300 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • зелень  
  • соль перец  
Шаги
Печать
  • Шампиньоны мелко нарезать и обжарить пока не испарится жидкость.

    Рис отварить до готовности.

    Чеснок измельчить.

    Зелень порубить.

    Всё соединить, посолить, поперчить и скатать шарики.

    Слоённое тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать тонкой полоской.

    Мясные шарики обмотать тестом как клубочки, выложить на противень, смазать взбитым яйцом и выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке примерно 35- 45 мин.

(Visited 62 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: