Свинина в беконе «идиллия»

Свинина в беконе "идиллия"
Ингредиенты
Порции: +10
  • мякоть свинины без жира 500 гр.
  • средняя луковица 1 шт.
  • укроп 4 вет.
  • стручок красного сладкого перца (тонкостенного) 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • смесь перцев молотых  
  • соль  
  • венгерского сырокопченого бекона 400 гр.
Шаги
30 мин.Печать
  • Свинину, лук, укроп, перец — перемолоть в блендере до состояния фарша (можно и на мясорубке).

    Добавить яйца, молотый перец, соль, вымесить фарш хорошенько.

    На полоски бекона выкладывать по столовой ложке фарша, свернуть рулетиком каждую полоску бекона с фаршем.

    Обжаривать на сковороде с двух сторон без добавления масла. На одной стороне — без крышки, на другой стороне — под крышкой.

(Visited 144 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: