Картофельная запеканка «привет из 90-х»

Картофельная запеканка "привет из 90-х"
Ингредиенты
  • картофеля 700 гр.
  • сырая свекла среднего размера 1 шт.
  • крупная сырая морковь 1 шт.
  • охотничьих колбасок 6 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • сливочного масла 1 ст.л.
  • молоко  
  • сметана  
  • соль  
  • зелень  
Шаги
Печать
  • Картофель очистить, сварить до готовности, сделать пюре, добавив яйцо, молоко и сливочное масло.

    Свеклу и морковь очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.

    Колбаски нарезать кружочками.

    Форму для запекания смазать маслом, присыпать панировочными сухарями, выложить 1/3 пюре, на него — свеклу, на свеклу — 1/3 пюре, затем — морковь, на морковь — колбаски и сверху — оставшееся пюре. Намазать верх запеканки сметаной.

    Запекать при 180 градусах минут 25, до коричневой корочки.

    Подавать со сметаной и зеленью.

(Visited 70 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: