Рагу со свининой в горшочке

Рагу со свининой в горшочке
Ингредиенты
Порции: +6
  • картофеля 1 кг.
  • мелких морковок 10 шт.
  • луковицы 3 шт.
  • тыквы 300 гр.
  • помидор 300 гр.
  • чеснока 3 зубчика
  • оливкового масла 100 мл.
  • соль и перец  
  • свинины 500 гр.
  • зелень петрушки и укропа  
Шаги
55 мин.Печать
  • Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте на оливковом масле.

    Добавьте и слегка обжарьте вместе с мясом нашинкованный лук, порезанную кубиками тыкву и мелкую морковь.

    Переложите полученную обжарку в горшочки, добавьте помидоры, нарезанный дольками картофель и воды.

    Поставьте в духовку (180 градусов). За 5 минут до готовности добавьте лавровый лист, чеснок.

    Перед подачей посыпьте зеленью.

(Visited 60 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: